Puding kentang lapis chocolatoz

Gimana puasa nya? So far masih pada pool semua kan ? Alhamdulillah…semoga puasa nya cukup hingga akhir ramadhan…aamiin

Saya iseng-iseng buat puding kentang lapis chocolatoz ini bermula karena hari Sabtu kemarin ga sahur. Gara-gara midnite Transfomer jadinya bablas ga sahur dan ga sholat subuh. Alhasil tema Sabtu kemarin saya dan papski menerapkan saving energy :mrgreen:
Hahahha…iyaa saya sama papski aseli cuma makan pas waktu buka puasa jumat malem itu. Saya termasuk ga suka ngemil. Eeh ditambah pas nonton di 21 ga pake acara beli cemilan dan minuman pula….karena perutnya masih poool

Jadi karena saving energy di hari Sabtu itu, saya dan papski leyeh-leyeh di sofabed sambil nikmatin fim dvd. Jam  2 siang papski nyerah…katanya dia udah ngantuk berat. Jadi tinggalah saya sendiri menikmati fim dvd. Tapi lama-lama bosen juga. Mau tidur siang takut tambah lemes. Iseng ke dapur, liat ada kentang lumayan banyak.
Akhirnya dari pada tidur…lebih baik eksperimen di dapur saja

Yuuuk diintip bahan-bahannya

Puding Kentang Lapis Chocolatoz

Bahan-bahan :

Kentang 300 gr (dikukus)
Gula pasir 150 gr
Telur ayam 3 butir
Susu segar putih 250 ml
Susu kental manis 1 sachet (ga pake juga ga apa-apa)
Margarin 2 sdm (di lelehkan)
Tepung terigu 25 gr
Tepung maizena 25 gr
(Kedua tepung campur rata)
Nutrijell Puding susu coklat 1bungkus
Air 500 cc

Cara membuat :
#puding kentang
1. Terlebih dahulu kentang, susu segar putih, dan susu kental manis di blender menjadi satu hingga kentang tercampur sempurna dengan susu. Sisihkan.
2. Telur dan gula dikocok hingga mengembang, putih dan kaku.
3. Kemudian baru masukkan campuran kentang susu ke dalam adonan, aduk hingga rata. Saya pake speed 1 saat mencampurnya.
4. Setelah itu baru masukkan margarin yang telah di lelehkan, masih tetep menggunakan speed 1.
5. Terakhir baru masukkan tepung terigu dan maizena, aduk hingga rata.
6. Tuangkan adonan ke dalam loyang ukuran 20 x 20 x 7 yang sudah diolesi mentega.
7. Kukus kurang lebih 30menit.
8. Setelah matang, angkat dari kukusan dan dinginkan

#agar coklat
1. Campur nutrijell puding susu rasa coklat dan air 500 cc
2. Aduk rata dan dimasak di atas kompor dengan api kecil.
3. Terus diaduk sampai mendidih.
4. Angkat

Nutrijell Puding Susu Cokelat

Nutrijell Puding Susu Cokelat

Setelah itu tuangkan puding coklat nutrijell ke atas puding kentang.
Tunggu uap panasnya hilang, kemudian simpan di dalam kulkas supaya pada saat berbuka nanti sudah dingin sehingga nikmat untuk dimakan sebagai dessert buka puasa

image

Puding Kentang Lapais Chocolatoz

Gimana ? Gampang kan buatnya….
Selamat mencoba ya

Iklan

2 pemikiran pada “Puding kentang lapis chocolatoz

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s